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纵览原创 让年轻人爱上中药奶茶!医学博士开的奶茶店推出7款中药奶茶,日均销量超100杯
当中药遇到奶茶,会碰撞出什么样的火花?在石家庄市长安区一家中医馆里,“藏”着一家奶茶店,中药师用高手将药材化身为“点睛之笔”,为甜美甘旨的饮品注入“魂灵”。6月13日下午,纵览新闻记者前往这儿一探终究。
在长安区华清北街益世堂中药店周围,一面“中医馆里的奶茶店”招牌有目共睹。走进店内,一股淡淡的中药香和奶茶的甜香交错在一起,扑面而来。店内陈设着各种中药材的展示柜,墙上挂着介绍中药奶茶常识的挂画,每一处都透出深沉的文明底蕴。
不远处的吧台上,店员们繁忙地制造着中药奶茶。“楚腰轻”“姜枣暖暖”“桃之胶胶”……每款中药奶茶,都依据特性被赋予了一个诗意的姓名。“我最喜欢这款叫‘糯糯山药’的中药奶茶,甜而不腻,还能温暖脾胃。”住在邻近的市民魏思思景仰前来打卡,“跟我幻想的中药味彻底不一样,挺好喝的。”
花费18元,记者品尝了一款名为“桃之胶胶”的中药奶茶,一口下去,桃胶的甜与雪燕的软糯交错在一起,滋味怡人,“这款中药奶茶首要配方是桃肉、桃胶、雪燕,有光润气色的成效。”益世堂中医馆医生兼奶茶店老板候少凯说。
侯少凯,医学博士,1995年出生于中药世家,从小潜移默化,对中医文明有着深沉的爱情。“现在,年轻人对中医有些误解,有些人会觉得中药苦、难喝。”侯少凯说,“咱们想构建一个窗口,让年轻人更了解中药以及中医文明。”经过半年多的准备,奶茶店于本年4月底正式开业,现在已推出7款中药奶茶,日均销量超越100杯,顾客多为年轻人。
“咱们会依据顾客的反应,一直在改善产品配方,让中药奶茶更契合我们的口味与摄生需求。”最让侯少凯高兴的是,他发现不少顾客对中医药文明很感兴趣。对此,作业之余,他连续展开了几场免费的中医药遍及讲座,期望可以经过自己的尽力,让中医药文明走进更多人的日子。
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