竞技宝测速站：【48812】盘点：五谷杂粮最佳健康吃法(组图)

  《红高粱》从前让一代人对高原有一种共同的情怀，可是或许您怎样都不会想到，这样一种粗暴的食物，最适合的吃法竟然是做点心。

  高粱米做粥煮饭，都显得略粗糙了一些，可是磨成面粉做成点心，则细腻养分了许多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，便是把高粱米磨成粉后参加泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。

  高粱粑关于一些胃肠功能略差的人来说欠好消化，能够尝试做一些高粱羹，比方在做银耳羹或许玉米羹的时分放上一点点高粱，能够让本来就很养分的羹汤更添加一些违法的口感。